היא הקרם הממלא את גבינת הבורטה האיטלקית. מורכבת מ”חוטי” מוצרלה, שמנת עשירה ומעט מלח. טעמה עדין וחלבי והיא מתאימה למאפים,פיצות וכחלק מפלטת גבינות עם ריבה או דבש.
סטראצ’טלה
ערכים תזונתיים:רכיבים: חלב בקר מפוסטר, צבע מאכל ממקור צמחי – אנאטו, מלח, חומר משמר E-202
אחוז שומן: 22
חיי מדף: 10 ימים
*מומלץ לצרוך תוך 7 ימים מפתיחת האריזה
כשרות:בהשגחת הרבנות מועצה אזורית גזר, בד"ץ מחזיקי הדת בא"י - חלב ישראל
חלב:בקר
סימון תזונתי ל- 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)
סך השומנים (גרם)
חומצות שומן רוויות (גרם)
חומצות שומן טראנס(גרם)
כולסטרול (מ"ג)
נתרן (מ"ג)
סך הפחמימות (גרם)
סוכרים (גרם)
חלבונים(גרם)
סידן (מ"ג)