Recipe

לביבות גבינה

מצרכים

200 גרם גבינת צ’דר טבעי משק דותן מגוררת
קופסת קוטג’ 5%
2 ביצים
1/2 כפית מלח שטוחה
1/4 כפית פלפל שחור/ לפי הטעם
קורט אגוז מוסקט טחון
50 גרם פירורי לחם

אופן ההכנה

1. מערבבים בקערה את כל המצרכים יחד מלבד פירורי הלחם המוזהבים.

2. מוסיפים גם את פירורי הלחם, מערבבים ונותנים לבלילה מנוחה של 2-3 דקות. ניתן בשלב זה לטבול ולצפות את הלביבות בקמח/פירורי לחם – זה ימנע את הידבקות הלביבות ויקל על הקושי בטיגון.

3. מניחים לביבות בעזרת כף בשמן במחבת, מטגנים בשמן לא עמוק

4.מגישים חם

רמת קושי” כל אחד יכול | כמות סועדים: 5

סגירת תפריט