מקור הגבינה הוא באיטלציה והיא בעלת טעם עדין ומיחד. היא מגיעה בצורת כדורים גדולים ומתאימה לסלטים, פסטות, פיצות ועוד.
מוצרלה בוקוצ’יני
ערכים תזונתיים:רכיבים: חלב בקר מפוסטר, מלח, קלציום , חומר משמר
אחוזי שומן: 22
חיי מדף: 24 יום
*מומלץ לצרוך תוך 5 ימים מפתיחת האריזה
כשרות:בהשגחת הרבנות מועצה אזורית גזר, בד"ץ מחזיקי הדת בא"י - חלב ישראל
חלב:בקר
סימון תזונתי ל- 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)
296
סך השומנים (גרם)
22
חומצות שומן רוויות (גרם)
13.2
חומצות שומן טראנס(גרם)
פחות מ-0.5
כולסטרול (מ"ג)
66
נתרן (מ"ג)
630
סך הפחמימות (גרם)
2.2
סוכרים (גרם)
1
חלבונים(גרם)
22.2
סידן (מ"ג)
505